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Gros Potimarron
La pièce d'1kg ou plus
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La fameuse courge potimarron, au goût de chataîgne. Cultivée sans traitement, binée mécaniquement et à la main comme toutes nos courges.
La peau du potimarron est comestible, pas besoin de l'éplucher pour faire vos soupes !
Vendue en trois formats sur le site:
Gros potimarron égal ou supérieur à 1 kg
Moyen potimarron d'environ 700g
Petit potimarron d'environ 500g
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Référence: gFARINEBISE
Farine de blé Bise
Cette farine est produite par la ferme de Canny sur Matz (60310). Elle est directement moulue sur meule de pierre. Tout se fait chez eux, de la production à l’empaquetage. Après avoir discuté avec eux nous apprécions leurs pratiques culturales en accord avec nos valeurs. La farine bise est proche de la T80.
Référence: gFARINECOMPLETE
Farine de blé complète
Cette farine est produite par la ferme de Canny sur Matz (60310). Elle est directement moulue sur meule de pierre. Tout se fait chez eux, de la production à l’empaquetage. Après avoir discuté avec eux nous apprécions leurs pratiques culturales en accord avec nos valeurs. Farine T110.
Référence: bMOUTNAT
Moutarde à l'ancienne bio nature de l'Atelier Honoré
Moutarde nature à l'ancienne bio de l'Atelier Honoré, faite au vinaigre de cidre. Pot de 195g.